Cappuccino de castañas y avena: con sabor a nuez, cremoso y con especias festivas

Un reconfortante capuchino donde la suave riqueza de la castaña se une a la aterciopelada leche de avena, coronado con especias acogedoras y un toque juguetón de jengibre.

Ingredientes

• Pasta de castaña – 10g
• Granos de café – 18g
• Espresso – 36g
• Leche de avena – 250ml
• Canela molida – Una pequeña cantidad
• Galleta de jengibre – 1 rebanada

Cómo Prepararlo

Paso 1: Saborizar la Base

Coloque 10g de pasta de castaña en el fondo de su taza. Esto agregará profundidad y un dulzor a nuez a la bebida.

Paso 2: Preparar el Espresso

Muela 18g de granos de café y presiónelos en un portafiltro de doble taza. Extraiga 36g de espresso con su máquina de espresso y viértalo en la taza, mezclando bien con la pasta de castaña.

Paso 3: Espumar la Leche de Avena

Caliente al vapor 250ml de leche de avena hasta obtener una rica microespuma. Viértala suavemente desde el centro de la taza, dejándola mezclarse sin problemas con la base de espresso y castaña.

Paso 4: Añadir los Toques Finales

Espolvoree una pizca de canela molida por encima para darle un toque de especias y calidez. Decore con una galleta de jengibre para añadir un toque crujiente festivo.

Por Qué te Encantará

• A nuez y suave – La pasta de castaña combina maravillosamente con la cremosidad suave de la leche de avena.
• Confort sin lácteos – Un capuchino cálido y de temporada sin leche tradicional.
• Encanto navideño – La galleta de jengibre lo hace sentir extra especial.

Momentos Perfectos para Disfrutarlo

• Mañanas festivas o tardes acogedoras
• Con un trozo de pastel o un rollo de canela
• Cuando te apetezca algo dulce, cremoso y único