Moca Cítrico Caliente: Con un toque cítrico, achocolatado y cálidamente tentador

Un giro refrescante al moca clásico, donde el vibrante sirope de cítricos se une al rico chocolate y al espresso para una experiencia audaz y aromática.

Ingredientes

• Salsa de chocolate – según sea necesario
• Sirope de cítricos – 15g
• Leche – 250g
• Granos de café – 18g
• Rodaja de cítrico deshidratado – 1 unidad

Cómo prepararlo

Paso 1: Rocía la base de chocolate

Comienza rociando salsa de chocolate por el interior de la taza.
Esto creará una base deliciosamente rica.

Paso 2: Espuma la leche cítrica

Agrega 15g de sirope de cítricos a 250g de leche.
Espuma bien hasta que la leche esté suave y cremosa, luego viértela en la taza.

Paso 3: Prepara el espresso

Muele 18g de granos de café, presiona firmemente en un portafiltro de doble taza y extrae un shot de 36g de espresso.

Paso 4: Combina y vierte

Vierte el espresso en la taza con la leche cítrica espumosa y el chorrito de chocolate.

Paso 5: Termina y decora

Cubre con una capa suave de espuma de leche y decora con una rodaja de cítrico deshidratado para un toque cítrico.

Por qué te encantará esta bebida

• El equilibrio perfecto entre el rico chocolate y el ácido cítrico
• Una bebida cálida y reconfortante con un toque inesperado
• Una excelente manera de disfrutar un moca clásico con un toque refrescante

Ideal para momentos como:

• Un acogedor descanso para el café con infusión cítrica
• Cuando quieres una bebida caliente con un toque único
• Combinar con postres de cítricos o chocolate